jueves, 13 de junio de 2013

como hacer una comida saludable

para preparar una comida saludable y darle lo mejor a tu familia

solo ten en cuenta al preparar tu comida que tienes que  llevar una cosa de cada grupo del plato del bien comer y asi tendras una comida saludable si no sabes cual es el plato del bien come aki te muesto los grupos en que esta dividido:
Verduras y frutas: aportan vitaminas, minerales y fibra, así como color y textura a la dieta. Como ejemplo de este grupo tenemos la naranja, el plátano, la papaya, el brócoli, las zanahorias y la calabaza, entre otros.
Recuerda que es importante incluir en la dieta diaria cinco porciones de verduras o frutas al día, de preferencia crudas y de la estación.
Cereales: son la principal fuente de la energía que el organismo utiliza para realizar sus actividades diarias por lo que su consumo es fundamental para el buen funcionamiento orgánico. Este grupo incluye el maíz, arroz, trigo y avena. Es preferible consumir los cereales integrales por su aporte en fibra.
Leguminosas y los alimentos de origen animal: es el grupo que aporta proteínas.
Entre las leguminosas encontraras: frijoles, lentejas y habas. Su consumo es recomendable de una a dos veces por semana.
Los alimentos de origen animal aportan también grasa saturada (colesterol), por lo que su consumo deberá limitarse a una cuarta parte de tu plato.
"Una dieta correcta, junto con la actividad física, son los pilares fundamentales que nos permiten mantener una buena salud", expresa la asesora nutricional.
si por alguna razon no puedes consumr alguno de estos alimentos puedes sustituirlos por algun otro que contenga la misma proteina y vitaminas...


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